Biografija
Rođena kao Ketrin Džouns u Trebetu (Treboeth),Svazi (Swansea),
25.9.1969. godine, od oca Daja Džounsa (Dai Jones)i majke Patriše
Fer (Patricia Fair). Nakon što su njezini roditelji dobili na bingu 100.000 Ł,
sele se u Mejols, bolji deo grada Svanzija (Mayals,Swansea).Pohađala je
privatnu školu Dumbarton House u Svanziju gde je bila prosečan učenik.
Kasnije napušta školu i upisuje glumu na The Arts Educational Schools
u Čiziku (Chiswick). Kasnih osamdesetih glumi u Velikoj Britaniji, a kasnije
putuje u Francusku gde joj francuski režiser Filip de Broka daje ulogu u filmu
1001 noć (poznatom i kao Šeherezada ). Kasnije glumi u filmovima kao što su:
Fantom (1996)sa Bilijem Zejnom, Maska Zoroa (1998) sa Antoniom Banderasom,
Klopka (1999) sa Šonom Konerijem, Saobraćaj (2000) sa Majklom Daglasom i
Čikago (2002) za koga je dobila Oskara kao najbolja sporedna glumica.Zita-Džons
je udata za glumca Majkla Daglasa sa kojim ima dvoje dece. Venčanje je održano u
Plaza hotelu u Njujorku 18. novembra2000. godine. Ona i njen muž slave isti dan
rođendan, ali on je stariji čak 25 godina od nje